Compostage

Programme de subvention de composteurs 2018

Les inscriptions débutent le 10 avril 2018.

Qu’est-ce que le compostage?
Pourquoi faire du compost?
Que peut-on composter?
Choix du composteur
Vous n’avez pas assez d’espace pour un composteur domestique?
Vous souhaitez en savoir plus sur le compostage?

Le compostage domestique est une pratique simple, à la portée de tous ceux qui peuvent utiliser un terrain, visant à transformer des résidus organiques en matière utile : le compost.

Pour composter avec succès à la maison, la Ville de Boucherville offre des séances de démonstrations pratiques de compostage.

Elle a également publié un Guide sur le compostage pour conseiller les citoyens sur la manière dont il faut s’y prendre pour bien composter chez soi.

Saviez-vous que…

Le compostage domestique ne génère pas d’odeurs lorsque les matières compostées sont bien aérées et équilibrées. L’odeur d’un bon compost s’apparente à celle de l’humus du tapis forestier.

Le compostage domestique se pratique tout au long de l’année. L’hiver, on dépose les matières dans le composteur. Puis, au moment du dégel, on aère le tas.

Qu’est-ce que le compostage?

Le compostage est la décomposition de la matière organique et sa transformation en une substance qui s’apparente à du terreau, c’est-à-dire le compost.

Lors du compostage, la décomposition de la matière organique en mode aérobie (en présence d’oxygène), se fait sous l’action de bactéries et d’autres petits organismes comme les vers de terre.

Le compostage est un processus qui se produit dans la nature et qui permet de retourner à la terre ce qui y a poussé. Il est aussi possible de fabriquer du compost à la maison (compostage domestique) ou encore à partir de procédés industriels.

Pourquoi faire du compost?

Pour réduire les déchets :

Selon RECYC-QUÉBEC, composter réduit de 40 % le volume de nos déchets (www.recyc-quebec.gouv.qc.ca/citoyens/matieres-organiques).
Actuellement, l’élimination par enfouissement est le traitement le plus répandu. Or, les sites d’enfouissement ont des impacts multiples sur la qualité de vie des citoyens vivant à proximité, tels que les odeurs, les bruits des camions et la vermine. Ces sites ont également un impact sur l’environnement car ils entraînent la production de lixiviat et l’émission de gaz à effet de serre.
Le compostage domestique est un outil pour limiter la production de déchets domestiques et du coup, réduire les volumes de déchets dirigés vers les sites d’enfouissement, de même que les frais qui y sont associés. Le compostage domestique peut être considéré comme une action de Réduction à la source, en gestion des matières résiduelles.

Pour amender le sol tout en économisant :

Le compost peut avoir de nombreux effets bénéfiques pour le sol et pour les végétaux.
En effet, le compost produit un excellent amendement pour le sol utilisé pour le jardinage et l’aménagement paysager. Il augmente également le taux de matière organique dans le sol et améliore la capacité de rétention d’eau et la porosité du sol tout en contrôlant l’érosion. Il contribue de plus à la croissance des plantes et les aide à développer un bon système radiculaire.
Produire son compost à la maison évite d’avoir à en acheter en magasin. Vous pourrez épandre votre compost dans le jardin, la pelouse, les plates-bandes, ou avec le terreau d’empotage des plantes intérieures et des jardinières extérieures.

Faire du compost est donc une solution gagnante!

Référence : Conseil canadien du compostage

Que peut-on composter?

Les matières organiques compostables à la maison sont principalement constituées des résidus de table et des résidus verts :

Résidus de fruits et de légumes;
Pâtes alimentaires et pain;
Marc de café, thé, tisane et sachets;
Résidus de jardinage;
Brindilles, feuilles mortes.

Cependant, certaines matières ne doivent pas être compostées afin d’éviter certains désagréments (odeurs et vermine) et la contamination du compost :

Viandes, poissons, produits laitiers;
Gras et huiles;
Contenu du sac d’aspirateur et charpie de sécheuse;
Excréments d’animaux.

Les matières utilisées dans le composteur domestique constituent un des premiers facteurs de réussite. Il s’agit d’ailleurs d’un des sujets qui sont traités durant les démonstrations pratiques de compostage offertes par le Ville.

Choix du composteur

Il existe différentes techniques pour faire du compostage domestique. Généralement, en milieu urbain, un composteur de plastique ou de bois acheté en commerce est utilisé. Toutefois, il est aussi possible de fabriquer son propre composteur si vous êtes bricoleur!

Différents facteurs doivent guider votre choix d’un composteur :

Aération légère pour laisser respirer le compost tout en le gardant au chaud;
Présence d’un couvercle ou bâche pour qu’il ne se gorge pas d’eau les jours de pluie et qu’il reste humide les jours de sécheresse;
Absence de fond (préférable) pour laisser pénétrer les organismes décomposeurs présents dans le sol;
Ouverture supérieure suffisante pour faciliter la manipulation du compost (aération et brassage);
Ouverture inférieure suffisante pour extraire le compost mûr;
Volume du contenant, selon votre production de matières organiques;
Coût du composteur (entre 60 $ et 200 $ pour un composteur acheté en magasin, moins de 50 $ pour un composteur fabriqué maison).

Un bon choix de modèle de composteur est un facteur de réussite. Il s’agit d’ailleurs d’un des sujets qui sont traités durant les démonstrations pratiques de compostage offertes par la Ville.

Vous n’avez pas assez d’espace pour un composteur domestique?

Sachez que vous pouvez faire du vermicompostage. Il s’agit de faire du compost à l’intérieur à l’aide de vers rouges. Ces vers permettent de composter les résidus organiques (résidus de table principalement) tout au long de l’année! Cette pratique est toutefois plus complexe que celle du compostage domestique extérieur.

Vous souhaitez en savoir plus sur le compostage?

Outre le Guide sur le compostage de la Ville de Boucherville, il existe de nombreux ouvrages et sites Web sur le sujet. Plusieurs références sont également disponibles à la bibliothèque municipale.

Programme de subvention de composteurs

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Ligne Info-environnement

Pour de plus amples renseignements, communiquez avec la ligne info-environnement au 450 449-8113.